Le Cabernet-Sauvignon est un cépage originaire des Graves et du Médoc. C'est l'un des cépages les plus célèbres au monde, car il est capable de produire des vins de grande qualité et de grande longévité, souvent également associés au Merlot et au Cabernet Franc.
Ce n'est pas un hasard si le Cabernet Sauvignon est issu d'un croisement entre le cépage blanc Sauvignon et le Cabernet Franc. Ce qui rend le Cabernet Sauvignon unique, c'est sa capacité à s'adapter à différentes conditions climatiques tout en conservant ses caractéristiques intrinsèques, expression du terroir dans lequel il se développe.
La vigne de Cabernet Sauvignon présente des feuilles de taille moyenne, de forme pentagonale, avec une grappe de taille moyenne, compacte et de forme cylindrique. Les raisins de Cabernet Sauvignon se distinguent par une baie de forme sphérique avec une peau compacte d'une couleur bleu-noir caractéristique.
offre une large sélection de vins Cabernet Sauvignon caractérisés par une couleur rouge rubis vive et une bouche chaleureuse avec un arrière-goût fruité.