Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009

Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009

Payer, 0,375 l - 10,50%
100% Scheurebe

CHF 10,92
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Burgenland - Autriche
Blanc botrytisés sucré

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009

Parfum

Notes d'écorce d'orange, de thym, de fleur de sureau et de mandarine.

Saveur

La bouche se caractérise par un équilibre parfait entre le sucre résiduel et l'acidité.

Accompagnements

Fromages
Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom Payer Scheurebe Trockenbeerenauslese 0,375L 2009
Type Blanc botrytisés sucré
Classement N/A
Année 2009
Format 0,375 l
Teneur en alcool 10,50% en volume
Cépages 100% Scheurebe
Pays Autriche
Région Burgenland
Climat Climat chaud et humide propice à la formation de la pourriture noble sur les raisins produits dans la région.
Composition du sol Sols graveleux à teneur variable en calcaire, transportés par le Danube.
Vinification 20 mois en acier.
Affinage 20 mois en acier.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2009
Payer
Depuis ce domaine :

La cave à vin de Rudolf Payer est située directement sur la célèbre piste cyclable autour du lac Neusiedlersee. Il est bien connu des amateurs de vin en tant que producteur de vins fins, en particulier de ses vins de dessert sucrés de vendanges tardi...

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