Parusso Barolo Perarmando 2020

Parusso Barolo Perarmando 2020

Armando Parusso, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 43,35
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Parusso Barolo Perarmando 2020

Couleur

Rouge grenat moyen.

Parfum

Riche impact olfactif, agréables notes d'épices et de confiture.

Saveur

Il offre une structure juste et équilibrée, des tanins mûrs et une longue persistance aromatique.

Accompagnements

Viandes rouges rôties, gibier, aliments truffés et fromages affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Parusso Barolo Perarmando 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Obtenu à partir d'une sélection de raisins Nebbiolo cultivés dans la commune de Castiglione Falletto dans le vignoble Mariondino
Climat Altitude : 290 m. au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Est, Sud-Est.
Composition du sol Grès de Marly.
Nombre de plantes par hectare 5500 plantes/ha.
Vinification Contrôle minutieux de la température et de la durée de macération.
Affinage En petits fûts de chêne pendant 24 mois avec contrôle de la température. Élevé en bouteilles pendant 42 mois à une température contrôlée de 15 °C.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges rôties, gibier, aliments truffés et fromages affinés.
En promotion Prix Parusso Barolo Perarmando 2020 CHF 43,35  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
95/100 
2020
James Suckling
96/100 
2017
Vinous
96/100 
2017
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
James Suckling
95/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
Vinous
94/100 
2014
Armando Parusso
Depuis ce domaine :

Entre Castiglione Falletto et Monforte d'Alba, dans la localité de Bussia, sur la colline appelée Bricco Rovella, se trouve la cave Parusso : 20 hectares de vignobles situés à Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino et Villero. La passion pour ...

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