Langue
Français
Vins
Rouges
Piémont
Paolo Scavino Barolo Ravera 2020

Paolo Scavino Barolo Ravera 2020

Paolo Scavino, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 83,35
Prix TVA incl.
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Paolo Scavino Barolo Ravera 2020

Couleur

Rubis

Parfum

Après une première note de cannelle, le nez s'exprime sur la violette, la noix de muscade, le tamarin, la fougère, le camphre, dans une trame harmonieuse et intrigante.

Saveur

Bouche caractérisée par une acidité fougueuse ; à attendre au moins un lustre.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Paolo Scavino Barolo Ravera 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Affinage Grand fût pendant 2 ans, 12 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Paolo Scavino Barolo Ravera 2020 CHF 83,35  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
96/100 
 2020
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Paolo Scavino
Depuis ce domaine :

Vins rouges
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Un nom. Une famille. Le nom est celui du fondateur : Paolo Scavino, qui en 1921 à Castiglione Falletto, au cœur des Langhe, dans l'une des communes historiques de Barolo, a donné vie à la cave, en commençant immédiatement à mettre en bouteille le mei...

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