Nicosia sosta tre santi etna brut millesimato 2019

Vins

Effervescents

Sicile

Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019

Thumb Back Derrière Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019

Nicosia, 0,75 l - 11,50%
100% Nerello Mascalese

Récompenses

CHF 23,35

Prix TVA incl.

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Sicile - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019

Le raisin Nerello Mascalese, cultivé en haute altitude sur un sol volcanique, s'avère une base idéale pour la production de vins mousseux méthode classique. Le Sosta Tre Santi Etna AOC Brut est le résultat d'un processus de production long et minutieux. Il faut au moins 24 mois de vieillissement sur levures en bouteille pour produire un vin mousseux qui représente authentiquement les caractéristiques uniques du Nerello et du terroir etnéen.

	Perlage Fin et persistant.
	Couleur Jaune paille.
	Parfum Complexe et élégant, sur des notes fruitées et florales, et des senteurs de croûte de pain et de levure.
	Saveur En bouche, on distingue une grande minéralité et une remarquable épaule acide.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	DOC Etna Spumante
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	100% Nerello Mascalese
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Trecastagni (Catane)
Climat	Altitude : 700-750 mètres au-dessus du niveau de la mer avec des variations de température considérables entre le jour et la nuit.
Composition du sol	Sols composés de sables volcaniques, issus de la dégradation de masses de lave, très riches en minéraux.
Système d'élevage	Contre - espalier en Cordon de Royat.
Vendanges	À la main dans des caisses, entre fin septembre et début octobre.
Vinification	Méthode Classique avec pressurage doux des raisins, fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 3 semaines suivie d'une refermentation en bouteille.
Affinage	Au moins 24 mois sur les levures en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Nicosia Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico Millesimato 2019 CHF 23,35 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2019
xtraWine	89/100	89/100	2019
James Suckling	89/100	89/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2012

Nicosia

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés
Vins liquoreux

C'est en 1898 que Francesco Nicosia, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire, décide d'ouvrir le premier magasin de vins à Trecastagni, sur le versant oriental de l'Etna. C'était l'âge d'or du vin de l'Etna, déjà connu et apprécié dans toute l'...

Nicosia

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Accessoires

Pulltex Deluxe Wood Essence

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Pulltex Anti-gouttes 3 Pieces Xrawine

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Brosse pour sécher le verre Pulltex

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