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90+ James Suckling: all the winners on offer
Negretti, 0,75 l - 14,50%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Heure
Plus de 25 ans
Couleur
Reflets violets se mêlant aux notes sombres d'amarante d'un long vieillissement.
Parfum
Un pot pourri de violettes et de roses ouvre le tableau aromatique, suivi de cerises à l'eau-de-vie, de noix de cola, de rhubarbe, de curcuma, de tamarin, de cuir et de bouffées de graphite.
Saveur
Curcuma, réglisse noire, bois de santal se mêlent aux épices lointaines et se confirment à la dégustation où baies noires et groseilles à maquereau alternent avec le curry indien. Une complexité tannique enserre le tout, couronnant des sensations mystiques d'encens.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Entreprise fondée en 2003, mise en place rapidement par les frères Ezio et Massimo Negretti, tous deux formés à l'école d'œnologie d'Alba, qui utilisent toutes les solutions pour une production de valeur, comme une cave à vin équipée de cuves thermo-...
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