Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2020

Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2020

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13,50%
30% Merlot, 70% Sangiovese

Prix CHF 13,00
Économiser CHF 2,51 (19%)
CHF 10,49
Prix TVA incl.
Acheter
4 bouteilles disponibles
8
Commandez avant 22 heures et 11 min pour le recevoir lundi 8 avril 2024 en  Suisse.

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2020
Dans cette bouteille, il y a le génie de l'homme de Vitruve. Il y a toute la passion de la Toscane pour le vin. Une passion séculaire qui a donné naissance à de savantes méthodes de vinification, pour valoriser le fruit d'une terre généreuse, riche en goût et en poésie. C'est ainsi qu'est né ce vin, dans le sillage d'une tradition qui se renouvelle chaque jour, en gardant la passion intacte.

Couleur

Couleur rouge pourpre intense.

Parfum

Des notes de cerise se dégagent au nez avec des nuances de petits fruits rouges séchés.

Saveur

En bouche, ce vin rouge toscan est bien équilibré, corsé et agréablement élégant.

Accompagnements

Se marie bien avec les entrées à la sauce à la viande et les seconds plats tels que les viandes rôties.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2020
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 30% Merlot, 70% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Vignobles de Vinci et des communes voisines
Climat Altitude : 40-130 m. a.s.l.
Composition du sol Dépôts alluviaux du pliocène, riches en coquillages.
Système d'élevage Principalement Guyot, mais aussi cordon spurred et, pour les vignobles plus anciens, arcure toscane.
Vendanges Du 20 septembre au 10 octobre. Du 10 au 30 octobre séchage dans les vignes.
Température de fermentation 27 °C
Période de fermentation Au moins 7 jours.
Vinification Fermentation dans des récipients en acier à une température contrôlée de 27 °C pendant au moins 7 jours. Les raisins Sangiovese et Merlot sont vinifiés séparément et l'assemblage est réalisé en novembre.
Affinage En janvier/début février, les raisins secs sont ajoutés à l'assemblage qui poursuivra sa maturation en cuves d'acier pendant encore trois mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Se marie bien avec les entrées à la sauce à la viande et les seconds plats tels que les viandes rôties.
En promotion Prix Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2020 CHF 10,49  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2020
Luca Maroni
95/99 
2019
Luca Maroni
96/99 
2018
James Suckling
90/100 
2015
Cantine Leonardo da Vinci

La Cantine Leonardo da Vinci est née en 1961 de la volonté des propriétaires de trente exploitations agricoles qui ont décidé de s'associer pour faire face aux problèmes apparus à la suite de l'effondrement du système de métayage. Il s'agit d'une soc...

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!