Le Vie Angarano Vespaiolo Brenta Bio 2020

Le Vie Angarano Vespaiolo Brenta Bio 2020

Le Vie Angarano, 0,75 l - 13,50%
100% Vespaiola

CHF 12,43
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Le Vie Angarano Vespaiolo Brenta Bio 2020
Authentic expression of Vespaiola native grape, of surprising freshness and acidity, but above all with a great aging capacity. The name of the wine is Brenta, the river that crosses Bassano
del Grappa and whose right bank borders with the vineyard.

Couleur

Straw-yellow with greenish notes.

Parfum

Straw-yellow with greenish notes.

Saveur

Aromatic, excellent acidity.

Accompagnements

Well-matched with fried appetizers, vegetarian dishes and fish. An intriguing alternative to a sparkling wine at aperitif time. A traditional recipe that we recommend: White Asparagus DOP of Bassano del Grappa served with hard-boiled eggs and Villa Angarano’s extra-virgin organic olive oil drizzled over.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien
Friture de poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Le Vie Angarano Vespaiolo Brenta Bio 2020
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Breganze Vespaiolo
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Vespaiola
Pays Italie
Région Vénétie
Emplacement Bassano del Grappa (VI)
Climat Altitude: 118 m. a.s.l. Exposure: North/South.
Composition du sol Alluvial and clay, medium-textured soil.
Système d'élevage Single and double curtain overturned (Guyot) with 8-10 buds.
Nombre de plantes par hectare 4400
Rendement par hectare Max 85 q.
Vendanges Third week of September, hand harvest and sorting.
Température de fermentation 14-16 °C
Vinification Sur lies fermentation in steel tanks at a controlled temperature of 14-16 °C for 4 months at least cold pressing, alcoholic fermentation at a controlled temperature of 12 °C for 2 months.
Millésime de production 10 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Well-matched with fried appetizers, vegetarian dishes and fish. An intriguing alternative to a sparkling wine at aperitif time. A traditional recipe that we recommend: White Asparagus DOP of Bassano del Grappa served with hard-boiled eggs and Villa Angarano’s extra-virgin organic olive oil drizzled over.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Luca Maroni
90/99 
2020
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2020
xtraWine
90/100 
2020
Le Vie Angarano
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C'est en 1998 que les cinq sœurs Bianchi Michiel ont hérité de la propriété de leur père Ruggero et, après une importante transformation de l'entreprise en 2003, essentielle pour se positionner et gagner cette tranche de marché où la qualité des vins...

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