Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

93
RP 93
JS 94
DE 92

Laurent Perrier, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 81,72
Prix TVA incl.
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3 bouteilles disponibles
8
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Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Laurent-Perrier a toujours choisi le Chardonnay comme variété dominante dans toutes ses cuvées blanches et est un pionnier de la catégorie des Brut Nature zéro dosage depuis 1981. Le perfectionnement de la connaissance de ce type de vinification et le vieillissement minutieux de ce cépage en cuve inox ont permis à Laurent-Perrier de créer un Blanc de Blancs Nature.

Perlage

Belle effervescence.

Couleur

Robe de couleur or clair.

Parfum

Notes minérales au nez et nuances d'agrumes.

Saveur

En bouche, le vin est équilibré et soutenu, avec une finale fraîche aux notes de citron.

Accompagnements

Le Blanc de Blancs est un véritable vin pour la gastronomie qui accompagne bien les poissons les plus fins : bar en croûte de sel, coquilles Saint-Jacques et calamars grillés marinés au citron, au thym et à l'huile d'olive et cuits à la plancha.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Champagne
Emplacement Chardonnay de la Côte des Blancs : Avize, Cramant, Oiry, Chouilly. Chardonnay de la Montagne de Reims : Tours-sur-Marne, Villers- Marmery, Rilly La Montagne
Technique de production Il est nécessaire un équilibre parfait entre les vins millésimés et les vins de réserve avant d'entrer dans la cave. Après le vieillissement en cave, le vin est dégorgé sans aucun dosage et bénéficie de quelques mois de repos supplémentaires dans les caves avant d'être mis sur le marché.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Le Blanc de Blancs est un véritable vin pour la gastronomie qui accompagne bien les poissons les plus fins : bar en croûte de sel, coquilles Saint-Jacques et calamars grillés marinés au citron, au thym et à l'huile d'olive et cuits à la plancha.
En promotion Prix Laurent Perrier Champagne Blanc de Blancs Brut Nature CHF 81,72  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
92/100 
N/A
James Suckling
94/100 
N/A
Robert Parker
93/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Laurent Perrier
Depuis ce domaine :

La cave Laurent-Perrier a été fondé en 1812 par André Michel Pierlot et a pris le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d'Eugène Laurent, a uni les deux noms de famille après la mort de son mari. Veuve Mathilde a mené l...

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