La Vis Merlot 2022

La Vis, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
La Vis Merlot 2022
Le Merlot est un cépage d'origine française présent dans le Trentin depuis de nombreuses années avec d'excellents résultats, en particulier dans les vignobles de piémont et de fond de vallée. Pour s'exprimer au mieux, il a besoin de sols meubles, riches en squelettes, pas particulièrement fertiles et qui peuvent favoriser une maturation précoce.

Couleur

Rouge rubis profond.

Parfum

Bouquet élégant avec une veine fruitée de mûres et de prunes.

Saveur

Equilibré, corsé, avec une persistance soutenue.

Accompagnements

Viande
Fromages
Porc
Charcuterie

Caractéristiques du produit

Nom La Vis Merlot 2022
Type Rouge tranquille
Classement DOC Trentino Merlot
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Merlot
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Sorni (zone de Sorni) et Gardolo (TN)
Climat Exposition et altitude : Ouest, sud-ouest ; 280 m. a.s.l.
Composition du sol Limoneux-sableux, provenant de détritus alluvionnaires en fond de vallée, limono-sableux, profond, siltitique dans les collines.
Système d'élevage Guyot et pergola simple du Trentin
Nombre de plantes par hectare 5.000 pieds/ha
Vendanges Vendange manuelle dans les dix premiers jours d'octobre.
Vinification Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, décantation statique du vin pendant 48 heures, fermentation malolactique dans des cuves en ciment vitrifié.
Affinage Élevé sur lies pendant environ 5/6 mois, 90% en ciment et 10% en chêne français de troisième et quatrième passage.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix La Vis Merlot 2022 CHF 10,59  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
La Vis

La-vis a fait du concept d'humanisation l'inspiration de sa philosophie d'entreprise. Tout comme chaque histoire de vie, dans la culture du Trentin, a ses propres racines et son propre développement, les "histoires de vie" se croisent et transmet...

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