La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2020

La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2020

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

Prix CHF 37,23
Économiser CHF 3,83 (10%)
CHF 33,40
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
8
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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2020
« Nos vins reflètent les caractéristiques uniques de nos terres et de nos vignobles et non la main de ceux qui les travaillent...». C'est la philosophie de la cave. Chez LA SPINETTA, on ne produit pas un vin « Giorgio Rivetti » ou « Andrea Rivetti », mais un vin qui appartient au vignoble dont il est issu, comme la Barbera d'Asti Superiore.

Couleur

Rouge rubis sombre.

Parfum

Arômes de cassis et de chocolat noir doux-amer.

Saveur

Ample et soyeux, avec un goût onctueux et profond, ce vin s'avère bien corsé, ce qui couvre son acidité saine. Il se termine sur des tanins suaves, influencés par le bois et un caractère épicé.

Accompagnements

Fromages forts et mous, gibier et tous types de viande rouge.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement DOCG Barbera d'Asti Superiore
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays
Région Piémont
Emplacement Bionzo Castigliole d'Asti (Asti)
Climat Altitude : 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud.
Composition du sol Calcaire
Système d'élevage Guyot.
Vendanges Fin septembre / début octobre.
Vinification Fermentation alcoolique pendant 6-7 jours en cuves à température contrôlée, fermentation malolactique en chêne français.
Affinage 16-18 mois dans des barriques en chêne français entièrement neuves, moyennement grillées, transférées dans des cuves en acier inoxydable pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Maturation en bouteille pendant 6 mois supplémentaires.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Fromages forts et mous, gibier et tous types de viande rouge.
En promotion Prix La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2020 CHF 33,40  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vinous
92/100 
2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2017
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2017
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2017
Vinous
93/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Vinous
94/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
James Suckling
91/100 
2014
Robert Parker
94/100 
2014
Vinous
94/100 
2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
La Spinetta
Depuis ce domaine :

The Rivetti family story began in the 1890s when Giovanni Rivetti left Piedmont for Argentina. Like many Italians of that time, he dreamed of returning rich and a powerful man, perhaps even one day able to make a great wine in his homeland. He never...

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