Korenika & Moskon Kortinca 2011

Korenika & Moskon Kortinca 2011

CHF 30,70
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Slovénie - Slovénie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Korenika & Moskon Kortinca 2011

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Korenika & Moskon Kortinca 2011
Type Rouge vert tranquille
Classement N/A
Année 2011
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 16,00% en volume
Cépages 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pays
Région Slovénie
Emplacement Istrie-Slovénie
Climat Exposition : sud-est.
Composition du sol Flysch constitué principalement de sédiments marins, de marnes et de grès.
Vendanges Manuel, début octobre.
Vinification Fermentation en acier avec des levures indigènes. Fermentation malolactique : réalisée avec des bactéries indigènes.
Affinage 6 ans en fûts de chêne français de 225 litres.
Acidité totale 7,10 gr/L
PH 3,42
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Korenika & Moskon Kortinca 2011 CHF 30,70  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2009
Korenika & Moskon
Depuis ce domaine :

Korenika&Moškon est une cave familiale créée en 1984 par Korenika Mirane et Ignac Moškon. Elle plonge ses racines dans la longue tradition viticole et vinicole de la famille Korenika, interrompue par le régime communiste et poursuivie avec passion et...

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