Korenika & moskon malvazija selekcija 2016

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Korenika & Moskon Malvazija Selekcija 2016

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Korenika & Moskon, 0,75 l - 15,00%
100% Malvasia Istriana

CHF 21,94

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Slovénie - Slovénie
Blanc biologique tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Korenika & Moskon Malvazija Selekcija 2016

Couleur

Jaune doré.

Parfum

Le nez révèle des arômes de fruits mûrs et d'agrumes confits, accompagnés de notes minérales.

Saveur

En bouche, le vin s'avère fruité et moelleux.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Fromage affiné

Caractéristiques du produit

Nom	Korenika & Moskon Malvazija Selekcija 2016
Type	Blanc biologique tranquille aromatique
Classement	N/A
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	15,00% en volume
Cépages	100% Malvasia Istriana
Pays	Slovénie
Région	Slovénie
Emplacement	Izola (Slovénie).
Composition du sol	Flysch composé principalement de sédiments marins, de marnes et de chaux, d'argile.
Vendanges	À la main.
Vinification	15 jours de macération sur les peaux. Fermentation : en acier avec des levures indigènes. Fermentation malolactique avec des bactéries indigènes.
Affinage	10 mois sur lies dans des fûts en chêne, total de 34 mois en fûts.
Acidité totale	4,80 gr/L
Millésime de production	3 611 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2017
xtraWine	89/100	89/100	2015

Korenika & Moskon

Depuis ce domaine :

Korenika&Moškon est une cave familiale créée en 1984 par Korenika Mirane et Ignac Moškon. Elle plonge ses racines dans la longue tradition viticole et vinicole de la famille Korenika, interrompue par le régime communiste et poursuivie avec passion et...

Korenika & Moskon

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Slovénie - Slovénie Blanc biologique tranquille aromatique

Comment le servir

Accompagnements

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Dolfo Malvazija 2021

Silveri Sauvignon Vert 2020

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Korenika & Moskon

Accessoires

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Pulltex Starter Set Sparkling

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Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Set De Securite Pulltex Pour Vin Mousseux

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

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