Kellerei St Pauls Cabernet Riserva Turmfeld 2020

Kellerei St Pauls Cabernet Riserva Turmfeld 2020

CHF 16,11
Prix TVA incl.
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Kellerei St Pauls Cabernet Riserva Turmfeld 2020
Un projecteur spécial est braqué sur lui. Sa scène ? Une colline exceptionnellement rayonnante dans le village de Missiano, chérie de l'église de Santa Apollonia ! Le Turmfeld se penche avec élégance vers Riva di Sotto et vers Bolzano, pendant que les rayons du soleil illuminent ses feuilles et que l'énergie vitale coule sans relâche dans ses veines. Ce Cabernet est un véritable amoureux du soleil, à l'âme agréable, sublime et euphorique. C'est le vin classique qui aime attirer l'attention sur lui !

Parfum

Bouquet complexe de cassis, de poivre blanc, de fruits secs et de chocolat.

Saveur

Un vin corsé aux tanins bien structurés et à la finale savoureuse et persistante.

Accompagnements

Avec de la viande grillée et du fromage affiné.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Kellerei St Pauls Cabernet Riserva Turmfeld 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOC Alto Adige Cabernet Riserva
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Vignobles situés sur des pentes raides et ensoleillées, sols argileux, à Missiano et San Paolo (Bolzano).
Climat Altitude: 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols à matrice argileuse.
Vendanges Fin octobre.
Vinification Fermentation dans des cuves en bois ouvertes.
Affinage Dans des tonneaux usagés pendant 12-15 mois sur lies fines.
Acidité totale 4,90 gr/L
Sucres résiduels 1,30 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Avec de la viande grillée et du fromage affiné.
En promotion Prix Kellerei St Pauls Cabernet Riserva Turmfeld 2020 CHF 16,11  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2020
Robert Parker
91/100 
2017
Kellerei St. Pauls

En 1907, la passion pour le vin et le dévouement à la viticulture ont poussé trente-six agriculteurs de San Paolo, Missiano, Monte (Appiano) et Riva di Sotto à se tourner ensemble vers l'avenir. C'est ainsi qu'ils ont fondé la Cantina Produttori San ...

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