Jacques Selosse Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Sous le Mont Extra Brut
La couleur est plus riche que celle des autres vins. Il présente des arômes très complexes et articulés, sans notes d'agrumes, mais plutôt des sensations de fleurs sauvages et de fruits secs. En bouche, il présente une grande profondeur, presque grasse, mais jamais lourde car elle est soutenue par une belle finale savoureuse : le plus rond et le plus enveloppant des vins de Selosse.