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Viva l'Italia
Il Verro, 0,75 l - 12,50%100% Coda di Pecora
08 - 10°C.
05 - 10 ans
Couleur
Jaune paille.
Parfum
Bonne intensité olfactive de nèfle, de mûre, de bergamote, de genêt, d'eucalyptus et d'origan.
Saveur
Première impression douce en bouche, puis fraîche, savoureuse et bien structurée. Une dominante de citrine vient clore le tout.
Excellent avec les crustacés, il mérite également d'être essayé avec des légumes en pâte, de la mozzarella de buffle de Campanie et des spaghettis aux moules et aux palourdes.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins blancs
Nous nous trouvons à Formicola, dans la zone supérieure de Caserta, en aval du Monte Maggiore, au centre de la zone DOC de Casavecchia. Ici, nous nous sommes toujours consacrés à la chasse au sanglier et c'est du nom de l'animal mâle, "U Verru" en di...
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