| Type |
Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Cépages |
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Emplacement |
Zone Montagne de Reims, Villages : VERZENAY et VERZY classés Grands Crus |
| Climat |
Exposition : Nord, Est et Nord-Est. |
| Composition du sol |
Calcaire, limoneux, graveleux. |
| Vinification |
Pressoir Bücher de 4000 kg, décantation à froid, réalisation de la fermentation malolactique, mise en bouteille, dégorgement 6 mois avant la vente. |
| À déguster avec |
Il accompagne parfaitement des plats tels que : jambon cru et tomates à l'huile, carpaccio de bœuf et baies, filet de magret de canard et sauce aux cerises, brie et fromage de chèvre au vinaigre balsamique, crème brûlée servie avec des framboises fraîches. |
| En promotion |
Prix Henriet Bazin Champagne Grand Cru Leonard Brut Rosé CHF 36,86
TVA incl.
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