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Wine for Easter
Hauner, 0,75 l - 12,50%60% Ansonica/Inzolia, 40% Catarratto Bianco Comune
08 - 10°C.
05 - 10 ans
Couleur
Paille pâle aux reflets verdâtres.
Parfum
Toujours très agréable, c'est un vin typique du chai avec ses senteurs de pêche, de fleur de câpre mélangées à des senteurs d'agrumes et de saumure.
Saveur
Goût fin et très équilibré, savoureux dans ses nuances d'agrumes et avec une longue persistance savoureuse.
Entrées de poisson, pâtes aux légumes, risotto aux fruits de mer, plats de poisson sautés et fromages à pâte molle.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs Vins doux
Carlo Hauner, Brescian d'origine bohémienne transplanté dans les îles Eoliennes, fut le créateur de la cave qui porte son nom. Après sa mort en 1996, la cave est dirigée avec énergie par son fils Carlo Junior, avec la précieuse collaboration de Gianf...
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