Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2020

Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2020

Haderburg, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

Prix CHF 33,73
Économiser CHF 3,79 (11%)
CHF 29,94
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2020
Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

Couleur

Rubis clair et brillant.

Parfum

Arômes caractéristiques du cépage tels que groseille, mûre et myrtille, qui se développent dans le verre de façon élégante et intense. En arrière-plan, on retrouve d'agréables notes de réglisse, de vanille et une touche de pain grillé et d'orange amère.

Saveur

En bouche, c'est un vin de profondeur, rond. Il allie en parfait équilibre la fraîcheur des notes fruitées à une certaine corpulence.

Accompagnements

Un vin qui se prête à de nombreux accompagnements, par exemple avec les plats de pâtes, les poissons délicats, les viandes blanches et rouges.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2020
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Alto Adige Pinot Nero
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Salorno (Bolzano)
Climat Altitude : 350 - 550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Calcaire, argileux.
Système d'élevage Pergola modifiée, Guyot.
Vinification Fermentation dans des cuves en acier (100%).
Affinage 12 mois en barriques usagées.
Acidité totale 5,10 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Un vin qui se prête à de nombreux accompagnements, par exemple avec les plats de pâtes, les poissons délicats, les viandes blanches et rouges.
En promotion Prix Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2020 CHF 29,94  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2016
Haderburg

Au milieu des années 70, nous avons osé franchir le pas et nous sommes passés d'une exploitation de vignes et de pommes à une cave dédiée à la production de vin. L'enthousiasme pour l'excellente qualité des vins et des vins mousseux que nous produiso...

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