| Type |
Rouge biologique tranquille |
| Emplacement |
Chiaramonte Gulfi (Ragusa) - Montagnes Iblei |
| Climat |
Méditerranéen tempéré. Altitude : 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Nombre de plantes par hectare |
8000 |
| Vendanges |
Les raisins sont récoltés à la fin du mois de septembre. |
| Vinification |
Vinifié en rouge après une macération prolongée sur les peaux. |
| Affinage |
Au moins 12 mois en barriques et dans des tonneaux en chêne français de 225 et 500 litres. Maturation en bouteilles pendant au moins 1 an. |
| À déguster avec |
Il accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. |
| En promotion |
Prix Gulfi Nerojbleo 2021 CHF 19,78
TVA incl.
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