Guado al Melo Bolgheri Antillo 2020

Guado al Melo Bolgheri Antillo 2020

CHF 16,22
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Guado al Melo Bolgheri Antillo 2020
Dans ce Rouge de Bolgheri, le plus jeune des nôtres, on retrouve un ensemble de varitétés historiques du lieu, du Sangiovese le plus ancien aux variétés qui ont fait l'histoire du Vingtième siècle de Bolgheri. Le soin de notre travail de vignerons permet la naissance d'un vin harmonieux, fruité et vif.

Couleur

Rouge violacé profond.

Parfum

Ample et intense, avec prédominance de fruits rouges, surtout mûre et framboise, et une légère et agréable note épicée.

Saveur

Bonne persistance, vin frais et vif en bouche, au tanin riche et équilibré.

Accompagnements

Avec plats de viande et gibier de différente cuisson, charcuterie, plats principaux savoureux et avec sauces à base de tomate, pizza, fromages affinés et moyennement vieillis.

Viande
Gibier
Fromages
Porc
Charcuterie
Pizza

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Caractéristiques du produit

Nom Guado al Melo Bolgheri Antillo 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Bolgheri Rosso
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 50% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Pays Italie
Région Toscane
Histoire Antillo signifie "lieu plein de soleil" et il convient bien à nos vignobles. En effet, notre terroir, dont la viticulture remonte à l'époque des Étrusques, est caractérisé par une lumière intense, par des brises marines et par un climat adouci par la proximité de la mer.
Emplacement Castagneto Carducci (Livourne)
Climat Méditerranéen mais refraîchi par des vents tyrrhéniens, avec un remarquable écart estival de température entre le jour et la nuit.
Composition du sol Sol d'origine alluviale, meuble, profond et très pierreux.
Vinification Sans corrections ni augmentations qui modifient les caractéristiques territoriales des raisins.
Affinage Pendant 12 mois environ en bois (surtout de deuxière et troisième passage) sur les bourbes fines et en bouteille.
Millésime de production 25 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Avec plats de viande et gibier de différente cuisson, charcuterie, plats principaux savoureux et avec sauces à base de tomate, pizza, fromages affinés et moyennement vieillis.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2020
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Vinous
88/100 
2013
Guado al Melo
Depuis ce domaine :

La décision de planter un vignoble dans cette localité n'est pas le fruit du hasard, mais de la connaissance approfondie de son potentiel viticole grâce à la micro-histoire et aux études de zonage de la zone (réalisées dans les années 1990). Les docu...

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