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Viva l'Italia
Grand Tokaj, 0,50 l - 10,50%100% Furmint
10 - 12°C.
10 - 15 ans
Parfum
Vin aux arômes très complexes et raffinés, il est élaboré à partir du botrytis de baies aszú flétries et présente des arômes de pêche, d'écorce d'orange, de croquant, de figue, de fleurs exotiques et une touche d'aneth en finale.
Saveur
À la dégustation, le vin a un goût fruité très clair avec des notes d'orange, de coing, de poire et d'abricot, ainsi qu'une apparition de chocolat blanc et d'essence de vanille. Les acides maintiennent le vin rond et long. La finale est caractérisée par un arôme de citron vert et de pamplemousse qui persiste en bouche avec un arrière-goût de café mûr dû au processus de vieillissement en fût. Il s'agit d'un vin Tokaj très bon, avec un grand potentiel et une longue phase d'évolution à venir.
Un accompagnement digne des repas de famille, du foie d'oie, des fromages affinés et des desserts aux fruits secs.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins doux
Gran Tokaj est la propriété de la Fondation universitaire Tokaj-Hegyalja depuis le 1er août 2021. Gardien et protecteur de nos traditions viticoles nationales, Gran Tokaj est la plus grande cave de la région viticole historique de Tokaj-Hegyalja, ins...
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