Girlan 448 s.l.m Bianco 2023

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Girlan 448 s.l.m Bianco 2023
Le nom « 448 s.l.m. » indique la position géographique de la ferme historique de la Cave Girlan, qui se trouve à 448 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce vin regroupe les cépages historiques de notre zone de production. Ici, le sol est riche en minéraux et il dérive des sédiments de la période glaciaire.

Colore

Jaune paille brillant.

Profumo

Notes de fruits blancs mûrs, avec des senteurs de pêche et d'abricot et une belle finale florale.

Sapore

En bouche, il s'avère souple, fin, élégant et harmonieux.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Girlan 448 s.l.m Bianco 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
Nazione
Regione Trentin-Haut-Adige
Ubicazione Cornaiano (Bolzane)
Composizione del terreno Riche en minéraux, il dérive des sédiments de la période glaciaire.
Resa per ettaro 84 hectolitres
Vendemmia Vendange manuelle dans de petites cuves pour le transport à la cave.
Vinificazione Pressurage doux et débourbage par sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inox.
Affinamento Sur les levures dans des cuves en acier inox.
Acidità totale 5,90 gr/L
Zuccheri residui 2,40 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Girlan 448 s.l.m Bianco 2023 CHF 11,03  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2023
Vinous
89/100 
2016
Girlan
Da questa cantina:

La Cantina Girlan a été fondée en 1923 par 23 viticulteurs dans le village de Girlan/Cornaiano, dans le Haut-Adige, sur une ferme historique du XVIe siècle. Il y a 90 ans, ces 23 viticulteurs ne produisaient que 2 700 hectolitres de vin. Aujourd'hui...

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