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French bubbles galore
Geoffroy, 0,75 l - 12,50%30% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 35% Pinot Meunier
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
Perlage fin et persistant.
Couleur
Jaune paille aux reflets dorés
Parfum
Notes de fruits secs, vanille, garnitures fumées de grillades.
Saveur
La gorgée est ample, douce et complexe, les senteurs tertiaires se confirment avec des notes douces de miel qui se fondent dans de délicates notes minérales.
Ce champagne est toujours un apéritif parfait, mais essayez-le avec des huîtres et vous changerez d'avis. Il s'accorde également avec les nouvelles tendances culinaires. Enfin, un Brie de Meaux parfaitement mûr est un compagnon agréable à la fin du repas.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins champagnes Vins rosés
Le domaine est composé de 4 hectares de Chardonnay - 4 ha de Pinot Meunier - 2 ha de Pinot Noir et produit environ 80 000 bouteilles. Monsieur Mercier est un vigneron énergique qui aime les voyages et la photographie. Il a un faible pour les cépages...
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