Galardi Terra di Lavoro 2011

Galardi Terra di Lavoro 2011

CHF 87,13
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
6
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Campanie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Galardi Terra di Lavoro 2011
Galardi "Terra di Lavoro" est un vin de grande structure et prestige réalisé du savant mélange d'Aglianico et de Piedirosso, affiné dans des barriques nouvelles de chêne pendant douze mois. Les millésimes qui vont de 1994 à aujourd'hui ont vu un créscendo constant dans l'attention des spécialistes et du public. Aux premiers éloges des meilleurs spécialistes américains, Robert Parker, Daniel Thomases, James Suckling et Stephen Tanzer, se sont ajoutés les éloges des plus influents critiques internationaux. Au niveau national, une particulière satisfaction pour les critiques flatteuses du Gambero Rosso, de l'Association Italienne Sommeliers, de l'Espresso, de Alessandro Masnaghetti et de Luca Maroni. Pour en arriver à Luigi Veronelli qui a classé plusieurs fois le Terra di Lavoro comme le meilleur vin italien.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Galardi Terra di Lavoro 2011
Type Rouge tranquille
Classement IGT Roccamonfina
Année 2011
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 80% Aglianico, 20% Piedirosso
Pays
Région Campanie
Emplacement S.Carlo di Sessa Aurunca (Caserte) - Altitude : 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Climat Hiver pluvieux avec été doux et Septembre chaud. La maturation des raisins procède avec constance et décision. On vendange les raisins les plus beaux (comme en 2001). Le vin suit avec les précautions d'usage. Mais à l'embouteillage il surprend. Il est prêt comme jamais, puissant et profond...
Composition du sol Volcanique
Système d'élevage Cordon de Royat
Nombre de plantes par hectare 4.500
Rendement par hectare 5.000 kilos - Rendement dans le vin = 60%
Vendanges Octobre
Technique de production Vinification en contact avec les peaux pendant 20 jours, avec immersion du chapeau plusieurs fois par jour. Fermentation malolactique seulement dans des cuves en acier.
Affinage En nouvelles barriques d'Allier et Never pendant 12 mois.
Acidité totale 5,10 gr/L
PH 3,50
Extrait sec 32,30 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Galardi Terra di Lavoro 2011 CHF 87,13  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2011
James Suckling
97/100 
2011
Robert Parker
92/100 
2011
Vinous
93/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
xtraWine
94/100 
2011
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
Decanter
94/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
Decanter
95/100 
2017
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2017
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2012
Galardi
Depuis ce domaine :

L'engagement pris en 1991 de transformer les pratiques de la vigne et de la cave a porté ses premiers fruits avec la récolte 1993, qui a donné un vin qui, malgré sa jeunesse, montrait déjà tout le potentiel expressif d'un grand vin. 1994 marque la na...

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