Castello di nipozzano chianti vecchie viti riserva 2021

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Rouges

Toscane

Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2021

Thumb Back Derrière Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2021

Castello Nipozzano - Frescobaldi, 0,75 l - 13,50%
Canaiolo Nero, Colorino, 90% Sangiovese, Malvasia Nera

CHF 23,03

Prix TVA incl.

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Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2021

Ce vin, choisi par la famille Frescobaldi pour poursuivre la tradition de réserver une Collection Privée à ses nouveaux-nés, provient des plus vieilles vignes du Castello Nipozzano, dotées d'un système racinaire profond. D'une grande complexité et harmonie, il est vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne selon l'ancienne tradition toscane.

Couleur

Rouge rubis intense et brillant

Parfum

Au nez, les notes florales et fruitées s'intègrent parfaitement au piquant. L'églantine et la violette se distinguent et s'équilibrent avec des notes de petits fruits rouges. Une balsamique persistante et un toast élégant complètent le bouquet.

Saveur

La bouche est soyeuse avec une texture tannique fine. La composante acide est parfaitement équilibrée avec la composante alcool. La finale est longue et persistante.

Accompagnements

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2021
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOCG Chianti Rufina Riserva
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	Canaiolo Nero, Colorino, 90% Sangiovese, Malvasia Nera
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Castello di Nipozzano (FI)
Climat	Altitude : 300 m. a.s.l. Exposition : sud-est.
Composition du sol	Alberese, bien drainé, pauvre en matière organique.
Système d'élevage	Guyot
Vendanges	Début des travaux à la fin du mois de septembre. Les raisins, dès qu'ils ont été récoltés, ont été immédiatement livrés à la cave.
Vinification	Après l'égrappage, la fermentation spontanée s'est déroulée dans des cuves en ciment. A l'issue de celle-ci, le vin est resté en cuve pour compléter la macération.
Affinage	Le vin a été élevé pendant 24 mois dans des fûts de bois de 30 hl. La période ultérieure en bouteille a permis un meilleur équilibre de tous les composants, donnant la possibilité d'apprécier pleinement son essence une fois la bouteille ouverte.
Millésime de production	100 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Frescobaldi Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2021 CHF 23,03 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021
Veronelli		3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans.	2020
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2017
James Suckling	93/100	93/100	2017
Luca Maroni	92/99	92/99	2017
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2017
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2016
James Suckling	92/100	92/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
James Suckling	94/100	94/100	2015
Vinous	92/100	92/100	2014
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2013
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2011

Castello Nipozzano - Frescobaldi

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés
Vins liquoreux

Érigé en l'an 1000, le Castello Nipozzano est, depuis sa construction, une ancienne forteresse qui défend Florence. En effet, il se trouve dans une position stratégique : au cœur du prestigieux territoire du Chianti Rufina, à flanc de montagne, surpl...

Castello Nipozzano - Frescobaldi

Toscane

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Accessoires

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Starter Set Sparkling

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Deluxe Wood Essence

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