Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2023

Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2023

CHF 14,49
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Toscane - Italie
Rosé tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rosés jeunes et frais
Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2023
Alìe, figure de la mythologie grecque, l'une des nymphes de la mer, symbole de sensualité et de beauté. Alìe, un Rosé élégant à la couleur claire et pure, aux doux reflets rubis. Un équilibre raffiné entre la Syrah et le Vermentino, qui trouvent leur expression maximale dans la proximité de la mer. Des arômes de fleurs blanches, de fraises des bois et d'écorces d'agrumes se fondent dans une structure délicate avec des notes de minéralité typiques du terroir, pour donner une finale longue et riche. Enchanteur de l'apéritif au repas et en bonne compagnie.

Couleur

Le rose tendre aux accents de pêche exprime d'emblée sa personnalité intrigante.

Parfum

Le bouquet incisif et incomparable envahit les sens, enivrant de senteurs méditerranéennes qui se mêlent à celles des fruits frais et mûrs pour satisfaire pleinement. La pêche de septembre s'impose enfin. Les notes florales ne se font pas attendre, avec de légères touches de rose.

Saveur

En bouche, les notes fruitées reviennent et des sensations captivantes d'agrumes comme le pamplemousse rose s'ajoutent. Peu à peu, la nuance salée se glisse élégamment dans ce tourbillon de sensations gustatives.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2023
Type Rosé tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages Syrah, Vermentino
Pays
Région Toscane
Emplacement Florence (FI)
Vendanges De la vigne à la cave, le souci du détail est primordial. Une fois les raisins récoltés, ils sont transportés rapidement à la cave afin de ne pas abîmer les grappes.
Vinification L'un des points forts de la production d'Alìe est cependant la phase de broyage. Les grappes sont chargées dans le pressoir en totalité et en l'absence d'oxygène. Les pressions exercées pendant cette phase sont les plus douces et les plus délicates ; ce processus, associé à la sélection minutieuse des moûts et à leur décantation ultérieure pendant au moins 12 heures, permet d'éliminer tous les composants végétaux qui, autrement, rendraient le vin désagréable. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée inférieure à 20 °C.
Affinage Quelques mois sur lies fines, suivis d'une période en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2023 CHF 14,49  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2023
James Suckling
91/100 
2022
James Suckling
91/100 
2021
Vinous
90/100 
2021
Decanter
89/100 
2020
Luca Maroni
95/99 
2020
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Vinous
90/100 
2020
Wine Spectator
89/100 
2020
James Suckling
91/100 
2019
Robert Parker
89/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
Luca Maroni
93/99 
2018
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
James Suckling
90/100 
2017
Luca Maroni
89/99 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Decanter
91/100 
2015
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Depuis ce domaine :

La Tenuta Ammiraglia est située au cœur de la Maremme, au milieu de vignobles aux géométries évocatrices et de collines qui longent la côte tyrrhénienne toute proche. C'est dans cette terre toscane chauffée par le soleil et tempérée par la brise mari...

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