Fogliati barolo bussia 2016

Vins

Rouges

Piémont

Fogliati Barolo Bussia 2016

Thumb Back Derrière Fogliati Barolo Bussia 2016

Fogliati, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 64,86

Prix TVA incl.

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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Fogliati Barolo Bussia 2016

De vieilles vignes âgées de plus de 80 ans. Production limitée. Une grande attention à la terre. Telle est notre philosophie pour donner une nouvelle vie à un cru historique, celui du Barolo Bussia.

Parfum

Notes d'épices, de violettes et de fruits rouges.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Fogliati Barolo Bussia 2016
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOCG Barolo
Année	2016
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Composition du sol	Les sols de la Langa, constitués de marnes sableuses riches en calcaire, rendent notre Nebbiolo un vin aromatique et structuré, mais en même temps fin et délicat.
Vendanges	Nous récoltons les raisins dans des caisses, afin de conserver les baies aussi intactes que possible.
Vinification	La vinification est interprétée d'année en année, en s'adaptant aux caractéristiques des différents millésimes grâce à la technique du chapeau immergé.
Affinage	Le vieillissement implique l'utilisation de grands fûts en bois, où notre Nebbiolo repose pendant environ 9 mois sous une surveillance attentive. La mise en bouteille a lieu l'été suivant la récolte.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Fogliati Barolo Bussia 2016 CHF 64,86 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2016
xtraWine	88/100	88/100	2016

Fogliati

Depuis ce domaine :

Vins rouges

La cave Fogliati est née de la tradition et de la passion. Déjà détenu dans les années 1800 par Spirito Zocca, producteur historique et exportateur de Barolo vers l'Argentine, le domaine, qui s'étend entre Castiglione Falletto et Monforte, a été acqu...

Fogliati

Piémont

Fogliati Barolo Bussia 2016

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Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa 2018

Caractéristiques du produit

Prix officiels

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Accessoires

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Pulltex Set pour le vin Pulltap De Luxe

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Pulltex Bouchon Sparkling Or

Bouchon de vin Pulltex Saturn

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