Elio Altare Langhe Nebbiolo 2019

Elio Altare Langhe Nebbiolo 2019

Altare Elio, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

Prix CHF 23,23
Économiser CHF 3,23 (14%)
CHF 20,00
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Elio Altare Langhe Nebbiolo 2019

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Au nez, il se présente délicat avec notes de fleurs et de pétales de rose.

Saveur

En bouche, on remarque des tannins nuancés mais pas secs, un goût intense de fruits rouges, bonne acidité.

Accompagnements

Il accompagne parfaitement les entrées, les plats à base de pâtes, les viandes rouges et les fromages.

Entrées
Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Elio Altare Langhe Nebbiolo 2019
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Langhe Nebbiolo
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement La Morra (Cuneo).
Climat Exposition : variable, principalement sud, sud-est.
Composition du sol Calcaire dans certaines parties, mais aussi sableux.
Vinification Macération sur les peaux dans des rotofermenteurs à température contrôlée pendant 3-4 jours.
Affinage Passage en barriques françaises usagées pendant 5 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne parfaitement les entrées, les plats à base de pâtes, les viandes rouges et les fromages.
En promotion Prix Elio Altare Langhe Nebbiolo 2019 CHF 20,00  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2018
Vinous
88/100 
2018
Wine Spectator
88/100 
2018
Altare Elio
Depuis ce domaine :

Le grand-père Giuseppe est arrivé à La Morra en 1948. La famille Altare était originaire de Dogliani, bien que d'anciens documents et testaments, traduits par un parent archiprêtre, fassent état d'une vague origine juive de Palestine. Giuseppe achète...

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