Edoardo Valentini Cerasuolo d'Abruzzo 2019

Edoardo Valentini Cerasuolo d'Abruzzo 2019

Edoardo Valentini, 0,75 l - 14,00%
100% Montepulciano

CHF 82,59
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Abruzzes - Italie
Rosé tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rosés jeunes et frais
Edoardo Valentini Cerasuolo d'Abruzzo 2019
Le Cerasuolo d'Abruzzo est l'incroyable expression des raisins Montepulciano de la famille Valentini. La cave, située à Loreto Aprutino dans la province de Pescara, est un nom historique dans la tradition vinicole des Abruzzes, capable de créer de véritables légendes vinicoles.

Couleur

Reflets lumineux de cerise.

Parfum

Le nez se dévoile sur la fraise des bois, le jus de framboise, la marjolaine, l'argile, la cendre, la rose séchée, la lavande et l'eau saumâtre.

Saveur

En bouche, il présente une structure contrôlée et parfaitement équilibrée, jouant sur des perceptions fruitées-florales croquantes, soutenues par un apport frais-salé décisif. Il y a cependant un ph assez élevé pour affiner et amalgamer le tableau.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

Articles similaires à Edoardo Valentini Cerasuolo d'Abruzzo 2019

Caractéristiques du produit

Nom Edoardo Valentini Cerasuolo d'Abruzzo 2019
Type Rosé tranquille
Classement DOC Cerasuolo d'Abruzzo
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Emplacement Loreto Aprutino (PE)
Vinification Fermentation spontanée en grands fûts de chêne sans contrôle de température et sans filtration.
Affinage 6 à 12 mois sous bois. En grands fûts uniquement.
Millésime de production 9 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2019
xtraWine
95/100 
2019
Decanter
96/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
Vinous
92/100 
2018
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
Robert Parker
92/100 
2017
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2017
Robert Parker
93/100 
2016
Slowine
 
Vino Slow - Un vin extraordinaire qui révèle un terroir 2014
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2014
Edoardo Valentini
Depuis ce domaine :

Entrons dans le "mythe" : une reconnaissance officielle datant de 1868 et des preuves documentaires remontant à 1650 font de Valentini la plus ancienne cave des Abruzzes. La présence sur le territoire de vignobles de Trebbiani d'Abruzzo, un ancien cé...

Plus Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!