Duca salaparuta colomba platino inzolia 2022

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Blancs

Sicile

Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2022

Thumb Back Derrière Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2022

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 12,00%
100% Ansonica/Inzolia

CHF 13,19

Prix TVA incl.

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Sicile - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2022

Issu des meilleures grappes de raisins Insolia, provenant de vignobles rigoureusement sélectionnés dans les collines, ce vin blanc présente des qualités uniques de délicatesse et d'intensité aromatique.

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres

Parfum

Bouquet intense, agréablement fruité, avec un caractère remarquable.

Saveur

Goût frais, harmonieux et persistant.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2022
Type	Blanc vert tranquille
Classement	DOC Sicilia Inzolia
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Ansonica/Inzolia
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Sud-ouest de la Sicile, Agrigento, arrière-pays de Ribera et Cattolica
Climat	Hivers doux, printemps et étés très secs.
Composition du sol	Composition mixte à tendance calcaire et sableuse.
Système d'élevage	Espalier
Nombre de plantes par hectare	4000 plants/ha
Rendement par hectare	50/60 hl/ha
Température de fermentation	16-17 °C
Période de fermentation	environ 15 jours.
Vinification	Pressurage très doux des raisins et utilisation du jus de goutte uniquement. Fermentation lente à 16-17 °C pendant environ 15 jours, suivie d'un long contact avec les levures.
Affinage	Maturation à température contrôlée jusqu'au printemps pour favoriser la clarification naturelle. Au moins 2 mois en bouteille à température contrôlée.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Duca Salaparuta Colomba Platino Inzolia 2022 CHF 13,19 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2022
James Suckling	90/100	90/100	2019
Vinous	91/100	91/100	2019
Wine Spectator	89/100	89/100	2019
Robert Parker	89/100	89/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Vinous	90/100	90/100	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2010

Duca di Salaparuta

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins doux
Vins rosés
Vins liquoreux

Le domaine est situé à Riesi, au centre de la Sicile, à quelques kilomètres de la mer, sur une colline douce et bien exposée aux vents, où les étés sont très chauds et les hivers doux et courts. Dans cette partie de l'île, le Nero d'Avola, le prince ...

Duca di Salaparuta

Sicile

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Sicile - Italie Blanc vert tranquille

Comment le servir

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Caractéristiques du produit

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Accessoires

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Pulltex Set pour le vin Pulltap De Luxe

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Pulltex Bouchon Sparkling Or

Bouchon de vin Pulltex Saturn

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