Donnhof riesling qba nahe trocken 2020

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Donnhof Riesling Qba Nahe Trocken 2020

Thumb Back Derrière Donnhof Riesling Qba Nahe Trocken 2020

Donnhoff, 0,75 l - 11,50%
100% Riesling

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Moselle-Sarre-Ruwer - Allemagne
Blanc tranquille sec

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Donnhof Riesling Qba Nahe Trocken 2020

Issu de raisins mûris sur des vignes relativement jeunes provenant de différents vignobles du domaine, le Nahe Riesling QbA Trocken de Dönnhoff est un assemblage de vins fermentés et élevés en partie dans l'acier et en partie dans de grands fûts de chêne allemands.

Couleur

Jaune verdâtre pâle, limpide.

Parfum

Le bouquet est typique, jouant sur des arômes ciselés d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches fraîches superposés à des nuances minérales pierreuses de ciboulette et de gingembre frais.

Saveur

Sec, pas très chaud, pas très doux, en bouche il attaque avec sa franchise habituelle, développant une franchise juvénile, un goût caractéristique non mûr, acidulé.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Donnhof Riesling Qba Nahe Trocken 2020
Type	Blanc tranquille sec
Classement	QbA Mosel-Saar-Ruwer
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	100% Riesling
Pays	Allemagne
Région	Moselle-Sarre-Ruwer
Emplacement	Oberhausen an der Nahe (Allemagne)
Composition du sol	Sols de porphyre volcanique avec ardoise et quartz.
Rendement par hectare	Environ 40 hl/ha
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2020
Decanter	91/100	91/100	2019
James Suckling	91/100	91/100	2019
Robert Parker	91/100	91/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2018
Robert Parker	90/100	90/100	2015

Donnhoff

Depuis ce domaine :

Légende vivante de l'œnologie allemande et mondiale, Helmut Dönnhoff (brillamment secondé par son fils Cornelius, fraîchement lauréat en 2014 du prestigieux prix décerné par la Frankfurter Allgemeine Zeitung au meilleur œnologue allemand) a été et re...

Donnhoff

Moselle-Sarre-Ruwer

Donnhof Riesling Qba Nahe Trocken 2020

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