Dominio del Pidio Ribera del Duero Tinto 2017

Dominio del Pidio Ribera del Duero Tinto 2017

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Castille et Léon - Espagne
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Dominio del Pidio Ribera del Duero Tinto 2017

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Aromatique et expressif avec quelque chose de plus sauvage et plus direct de fruits et d'épices douces.

Saveur

Bouche large, terreuse et polie. Tannins fins et belle texture. Finale fraîche et très buvable.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Dominio del Pidio Ribera del Duero Tinto 2017
Type Rouge tranquille
Classement DO Ribera del Duero
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages Tempranillo, Albillo Criollo
Pays
Région Castille et Léon
Emplacement Quintana del Pidio-Burgos (Espagne)
Vinification Fermentation alcoolique dans des cuves en ciment.
Affinage En fûts de chêne français de 228-500 litres pendant 16 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Dominio del Pidio Ribera del Duero Tinto 2017 CHF 62,70  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
91/100 
2017
xtraWine
91/100 
2017
Dominio del Pidio
Depuis ce domaine :

Au cœur de la Ribera del Duero, une histoire millénaire bat depuis dix siècles. C'est au plus profond d'elle que se trouve notre cave.

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