Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2021

Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2021

Domaine Vacheron, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

CHF 45,08
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Loire - France
Blanc biodynamique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2021
Le sauvignon blanc est un cépage d'origine bordelaise qui a trouvé son expression définitive dans la région de Sancerre. Le Domaine Vacheron vinifie le sauvignon pour obtenir des vins secs et essentiels, mais jamais prévisibles. Ce Sancerre est élevé en cuve pendant au moins six mois. Il est élégant et vibrant, mais pas quaffable.

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Parfum

Fruité, avec des arômes d'agrumes de pamplemousse et d'écorce de citron, des notes herbacées et minérales, et des nuances légèrement épicées de poivre.

Saveur

En dégustation, il confirme le nez, présentant un corps moyen et soutenu par une bonne épaule acide. La persistance est nette et pure.

Accompagnements

Parfait pour accompagner les plats de poisson et les légumes. Essayez-le avec des tagliatelles aux asperges.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2021
Type Blanc biodynamique tranquille
Classement AOC Sancerre
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays France
Région Loire
Affinage La maturation se fait dans l'acier pendant au moins six mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait pour accompagner les plats de poisson et les légumes. Essayez-le avec des tagliatelles aux asperges.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2021
Vinous
90/100 
2020
Robert Parker
93/100 
2019
Vinous
92/100 
2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Decanter
92/100 
2016
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2016
Robert Parker
90/100 
2015
Vinous
89/100 
2013
James Suckling
90/100 
2009
Domaine Vacheron
Depuis ce domaine :

La famille Vacheron, avec plus de quarante hectares de vignes, est l'un des plus importants producteurs de la région de Sancerre, gérant l'un des rares domaines qui peut se vanter d'avoir une inclination égale pour la production de vins rouges et de ...

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