Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Domaine du Cayron, 0,75 l - 14,50%
14% Syrah, 78% Grenache, 2% Mourvedre, 6% Cinsault

CHF 34,59
Prix TVA incl.
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Rhône - France
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Bouquet de fruits rouges, comme la cerise noire, et noirs, comme le cassis et la mûre, le poivre et le basilic.

Saveur

Bouche riche avec des arômes de fruits rouges et d'herbes (laurier et basilic). Saveur minérale et contraignante avec des notes de truffe. Finale très longue et intense.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement AOC Gigondas Rouge
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 14% Syrah, 78% Grenache, 2% Mourvedre, 6% Cinsault
Pays
Région Rhône
Emplacement Gigondas (France)
Composition du sol Argilo-calcaire, allant de sableux à très caillouteux.
Rendement par hectare 30 hl/Ha
Vendanges 100% vendangé à la main avec sélection et égrappage des raisins.
Période de fermentation 21 jours
Vinification Traditionnel, fermenté avec des levures indigènes pendant 21 jours.
Affinage 100% en vieux fûts de chêne pendant 12 mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Domaine du Cayron Gigondas Rouges 2020 CHF 34,59  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
91/100 
2020
Vinous
96/100 
2020
xtraWine
95/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2014
Hachette
 
1 étoile - Vin de grand succès 2009
Domaine du Cayron
Depuis ce domaine :

Le Domaine de Cayron est exploité par la famille Faraud depuis quatre générations depuis 1840 au pied des Dentelles de Montmirail. La cinquième et actuelle génération est gérée par les trois sœurs Faraud. L'aînée, Delphine, s'occupe de la vente, de l...

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