Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004

Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004

Domaine des Baumard, 0,75 l - 13,00%
100% Chenin Blanc

Autres millésimes disponibles
2014
CHF 39,56
Prix TVA incl.
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5 bouteilles disponibles
6
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Loire - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004

Couleur

Jaune doré.

Parfum

Nez élégant et complexe avec des notes minérales, de miel, de cire, de noix écrasées et de citronnelle.

Saveur

Très fin en bouche, tanins fins qui apportent de la fraîcheur. Acidité salivante et notes de poire et de pêche fraîches. Finale longue et persistante.

Accompagnements

A marier avec les premiers et seconds plats de la cuisine de la mer, avec les poissons cuits au four et grillés.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004
Type Blanc tranquille
Classement AOC Savennières
Année 2004
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Chenin Blanc
Pays
Région Loire
Technique de production La vinification et l'élevage sur lies fines sont réalisés en acier.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec A marier avec les premiers et seconds plats de la cuisine de la mer, avec les poissons cuits au four et grillés.
En promotion Prix Domaine Des Baumard Clos Du Papillon Savannieres 2004 CHF 39,56  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
91/100 
2004
xtraWine
91/100 
2004
Decanter
92/100 
2015
Decanter
94/100 
2014
Decanter
92/100 
2013
Decanter
92/100 
2007
Domaine des Baumard
Depuis ce domaine :

Le Domaine des Baumard est situé à Rochefort sur Loire, au cœur du Val de Loire, à 20 kilomètres au sud-ouest d'Angers, dans le Logis de la Giraudière, une demeure de la fin du XVIIIe siècle. Florent préside à la destinée de ces 40 hectares répartis ...

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