Domaine derey freres marsannay au champ salmon 2019

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Domaine Derey Freres Marsannay Au Champ Salmon 2019

Thumb Back Derrière Domaine Derey Freres Marsannay Au Champ Salmon 2019

Derey Freres, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 37,51

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Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Domaine Derey Freres Marsannay Au Champ Salmon 2019

Couleur

Merveilleux rouge rubis.

Parfum

Le nez présente des arômes de cerise noire, sur des notes de poivre blanc et des notes minérales.

Saveur

En bouche, le vin présente des tanins frais, accompagnés d'une finale agréable.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Domaine Derey Freres Marsannay Au Champ Salmon 2019
Type	Rouge tranquille
Classement	AOC Marsannay
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Emplacement	Couchey
Composition du sol	Sol brun-rouge composé de cailloux favorables à la culture de la vigne et à la bonne maturation des raisins (partie supérieure). La partie inférieure est constituée principalement de marnes d'Ostréa Acuminata.
Système d'élevage	Cordon Royat.
Vinification	Égrappage à 80%, 20% des grappes entières seront placées au fond de la cuve.
Affinage	12 mois en fûts (20% de fûts neufs).
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2019

Derey Freres

Depuis ce domaine :

Plus qu'une tradition, le métier de vigneron est inscrit dans les gènes de la famille Derey depuis 1650, date des premières plantations de la famille dans le vignoble bourguignon. Au début des années 1950, les frères Albert et Maurice fondent le doma...

Derey Freres

Bourgogne

Domaine Derey Freres Marsannay Au Champ Salmon 2019

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Comment le servir

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Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

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Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

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Brosse pour sécher le verre Pulltex

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