Delea Bianco del Ticino Carato 2019

Delea Bianco del Ticino Carato 2019

Delea, 0,75 l - 13,00%
Chardonnay, Merlot, Sauvignon

CHF 27,46
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
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Suisse - Suisse
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Delea Bianco del Ticino Carato 2019
Le Carato bianco est produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés dans nos vignobles, avec un pressurage doux et une fermentation en barriques de chêne de 225 et 300 litres. La maturation dure 10 mois avec batonnage des lies pendant toute la période.

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Parfum

Bouquet intense, aromatique, complexe, avec un boisé bien mélangé.

Saveur

Saveur très persistante et parfumée.

Accompagnements

Excellent avec le carpaccio de truite saumonée et l'esturgeon à la bavaroise de tomates fraîches, le risotto au potiron et au gorgonzola, le bar à la sauce safranée.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Delea Bianco del Ticino Carato 2019
Type Blanc tranquille
Classement DOC Bianco del Ticino
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages Chardonnay, Merlot, Sauvignon
Pays
Région Suisse
Emplacement Losone (Suisse)
Vinification Sélection et choix minutieux des raisins provenant de nos vignobles. Pressurage doux, fermentation en barriques de chêne français de 225 et 300 litres.
Affinage 6 mois avec batonnage des lies tout au long de la période.
Millésime de production 5 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec le carpaccio de truite saumonée et l'esturgeon à la bavaroise de tomates fraîches, le risotto au potiron et au gorgonzola, le bar à la sauce safranée.
En promotion Prix Delea Bianco del Ticino Carato 2019 CHF 27,46  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2019
Delea

Une histoire marquée par l'amour du vin, la tradition et l'innovation. Une histoire née grâce à Angelo Delea et poursuivie aujourd'hui avec la même passion et le même dévouement par ses fils Davide et Cesare. Tout a commencé en 1983 à Losone, au cœur...

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