Dama del rovere spumante durello brut metodo classico

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Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Thumb Back Derrière Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Dama del Rovere, 0,75 l - 12,00%
100% Durella

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	VSQ
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Durella
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Brenton di Roncà
Climat	Altitude : 450 m. a.s.l.
Système d'élevage	Pergola et guyot simples ou du Trentin.
Nombre de plantes par hectare	3570
Rendement par hectare	90 q.
Vendanges	Manuel en caisses, fin août-début septembre.
Vinification	Dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin reste en contact avec les levures (lies fines).
Affinage	24 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	N/A

Dama del Rovere

Depuis ce domaine :

La Dama del Rovere est née avec la récolte 2003 à Brognoligo di Monteforte d'Alpone, dans la zone de production du Soave classique, dans la province de Vérone, sous l'impulsion de Massimo et de son frère Davide Prà, qui représentent la quatrième géné...

Dama del Rovere

Dama del Rovere Spumante Durello Brut Metodo Classico

Vénétie - Italie Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

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Dama del Rovere

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Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut