Cusumano Merlot 2022

Cusumano, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

CHF 12,76
Prix TVA incl.
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Sicile - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Cusumano Merlot 2022

Couleur

Rouge rubis assez intense.

Parfum

Transmet au nez des arômes herbacés et fruités.

Saveur

Les sensations au nez se confirment également en bouche où il arrive avec une légère acidité.

Accompagnements

Viandes rouges, rôtis et fromages à pâte dure.

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Cusumano Merlot 2022
Type Rouge vert tranquille
Classement IGT Terre Siciliane
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Merlot
Pays
Région Sicile
Emplacement Centre-ouest de la Sicile
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 60 hl.
Température de fermentation 26-28 °C
Vinification Egrappage et macération à froid des peaux pendant 2 jours à 5 °C, fermentation à 26-28 °C avec remontages et pigeages fréquents.
Affinage Fermentation malolactique en cuves inox et macération sur lies fines pendant au moins 5 mois suivie d'un vieillissement en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges, rôtis et fromages à pâte dure.
En promotion Prix Cusumano Merlot 2022 CHF 12,76  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2022
James Suckling
91/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
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91/100 
2017
James Suckling
90/100 
2016
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