Cotarella falesco best brut

Vins

Effervescents

Latium

Cotarella Falesco Best Brut

Thumb Back Derrière Cotarella Falesco Best Brut

Famiglia Cotarella (Falesco), 0,75 l - 12,00%
40% Trebbiano, 30% Malvasia, 30% Roscetto

CHF 9,39

Prix TVA incl.

Prix le plus bas CHF 9,17

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Latium - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Cotarella Falesco Best Brut

Best Brut, élaboré selon la méthode Charmat et présenté en première mondiale à l'été 2015, est la première version pétillante de l'Est ! Est ! !! Est!!! : le vin blanc typique de Montefiascone. D'où son nom original et amusant : Best Brut.

	Perlage Mousse délicate et agréable.
	Couleur Jaune clair aux reflets verdâtres.
	Parfum Direct, fruité avec notes de pomme.
	Saveur Le goût a une bonne note d'acidité avec une finale agréable et savoureuse.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Cotarella Falesco Best Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement	DOC Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone Spumante
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	40% Trebbiano, 30% Malvasia, 30% Roscetto
Pays	Italie
Région	Latium
Emplacement	Montefiascone (Viterbo)
Climat	Altitude: 300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Friable, riche en squelette.
Système d'élevage	Cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare	3 000 par hectare
Rendement par hectare	80 quintaux.
Vinification	Après un pressurage doux, on obtient un moût qui est ensuite fermenté à une température de 13 - 15 °C. Une fois la fermentation achevée, le vin est conservé dans des cuves en acier avant d'être soumis à la prise de mousse finale dans un autoclave.
Affinage	En bouteille
Acidité totale	6,30 gr/L
PH	3,30
Extrait sec	20,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Cotarella Falesco Best Brut CHF 9,39 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	87/100	87/100	N/A

Famiglia Cotarella (Falesco)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

Toujours le fleuron de la cave, Montiano fête ses trente ans en 2013. Il est né avec le millésime 1993 et a été immédiatement salué par le monde du vin comme l'un des vins rouges italiens les plus innovants, symbole du potentiel de la région.

Famiglia Cotarella (Falesco)

Latium

Cotarella Falesco Best Brut

Latium - Italie Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Accompagnements

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Tire-Bouchon Pulltex Brucart

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Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Pulltex Stopper & Pourer

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Pulltex Quadratt Corkscrew

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Marqueurs de verre Pulltex

Pulltex Tire-Bouchon Pulltap's Noir Xtrawine

Latium - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut