Conte emo capodilista moscato spumante fior d'arancio

Vins

Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti

Thumb Back Derrière Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti

Conte Emo Capodilista, 0,75 l - 6,00%
100% Moscato Giallo

CHF 14,05

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti

	Perlage Perlage fin et velouté.
	Couleur Jaune pâle avec des reflets verdâtres.
	Parfum Arôme intense, avec des notes immédiates d'orange et de citron.
	Saveur Goût doux, harmonieux et persistant.

Accompagnements

Accompagné en fin de repas de tartes aux fruits et de biscuits de table. Il est également bon à l'apéritif ou au verre.

Entrées

Fromages

Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom	Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat sucré aromatique
Classement	DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	6,00% en volume
Cépages	100% Moscato Giallo
Pays	Italie
Région	Vénétie
Histoire	Le nom Fior d'Arancio dérive de la note caractéristique d'agrumes du Moscato giallo élevé sur les sols volcaniques particuliers des collines Euganéennes.
Emplacement	Selvazzano Dentro (PD)
Composition du sol	Texture moyenne avec des affleurements trachytiques
Nombre de plantes par hectare	4800
Technique de production	Les raisins sélectionnés et cueillis à la main sont refroidis à 0,5° C et pressés délicatement pour faire ressortir au maximum les arômes fruités. Le jus de goutte est ensuite envoyé à la fermentation.
Vinification	Méthode Martinotti (Charmat) Le moût est fermenté à 10° C jusqu'à la pression souhaitée, puis laissé en repos pendant 15 jours à - 2° C.
Acidité totale	7,00 gr/L
Sucres résiduels	110,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Accompagné en fin de repas de tartes aux fruits et de biscuits de table. Il est également bon à l'apéritif ou au verre.
En promotion	Prix Conte Emo Capodilista Fior d'Arancio Colli Euganei Moscato Spumante Metodo Martinotti CHF 14,05 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	N/A
xtraWine	88/100	88/100	N/A

Conte Emo Capodilista

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