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Earth Day
Colterenzio, 0,75 l - 13,50%100% Pinot Nero
16 - 18°C.
1 Heure
05 - 10 ans
Couleur
Rouge grenat moyen.
Parfum
Au nez, on perçoit une ample palette d'arômes qui vont de la cerise aux baies rouges et aux épices.
Saveur
En bouche, il s'avère moyennement corsé et équilibré, avec une finale élégante et persistante.
Il accompagne bien les entrées légères, les viandes de veau et de volaille, ainsi que des plats de poisson structurés.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
En 1960, 26 vignerons de Colterenzio fondent leur propre coopérative près d'Eppan, s'affranchissant ainsi des négociants qui fixent les prix à l'époque. Cette poignée de rebelles a donné à la coopérative nouvellement fondée le nom de leur terre : le ...
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