La Tenuta di Collosorbo est née en 1995 de la division héréditaire de la Tenuta di Sesta, un domaine historique de Montalcino. La première bouteille de Brunello a été produite par Giuseppe Ciacci en 1966, année au cours de laquelle le Consorzio di tutela a également été créé et la Denominazione di Origine Controllata a été accordée. Giovanna Ciacci et ses filles dirigent actuellement l'entreprise, en conservant les armoiries familiales d'origine comme lien et continuité avec le passé. Giovanna s'occupe de la gestion générale, Laura, œnologue, suit la partie viticole et œnologique, Lucia, agronome, est la responsable commerciale de l'entreprise