Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Tenuta di Collalbrigo, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

CHF 13,51
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Notre Tenuta Collalbrigo Prosecco DOCG est le produit de vignobles à faible rendement situés dans la région de Conegliano Valdobbiadene, patrimoine de l'UNESCO, formée suite aux mouvements des glaciers dans les Dolomites. Nos vignobles ont en moyenne 25-30 ans et le sol est composé d'argile et de cailloux, sur des collines escarpées orientées vers l'ouest. Tous les vins de la Tenuta di Collalbrigo peuvent être considérés comme végétaliens, parce que nous n'utilisons aucun produit à base de protéines à aucun moment du processus de vinification.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Articles similaires à Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup Brut

Caractéristiques du produit

Nom Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Collines de Conegliano et Valdobbiadene (Trévise)
Composition du sol Argile, cailloux.
Vendanges Mi-Septembre.
Vinification Après la vendange qui généralement a lieu à mi-Septembre, la première fermentation du vin est spontanée et avec des levures indigènes. Le vin est ensuite filtré avec un processus de centrifugation.
Affinage La deuxième fermentation est déclenchée par l'utilisation de levures sélectionnées et, ce processus terminé, le vin mousseux est refroidi à -2°C et microfiltré.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut CHF 13,51  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
91/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Tenuta di Collalbrigo

Tenuta di Collalbrigo produit des vins pétillants et tranquilles de grande qualité dans la région de Conegliano, où se trouve le Prosecco Superiore DOCG. Notre vision est de faire connaître au monde entier la beauté des collines de Collalbrigo grâce ...

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!