Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022

Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022

Col Vetoraz, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 17,73
Prix TVA incl.
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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022

Perlage

Mousse crémeuse. Perlage fin et persistant.

Parfum

Le nez rappelle des notes florales de rose, d'agrumes, d'acacia, accompagnés d'arômes fruités (pêche blanche, poire, pomme).

Saveur

Harmonieux et délicat en bouche, c'est un vin savoureux et légèrement aromatique.

Accompagnements

C'est un joyeux compagnon de conversation entre amis, un excellent apéritif et un accompagnement idéal pour les déjeuners délicats et raffinés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Extra Dry
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement S. Stefano di Valdobbiadene (Trévise)
Système d'élevage Guyot simple en arcure « Méthode Valdobbiadene ».
Rendement par hectare 135 quintaux
Vendanges 15-30 Septembre.
Technique de production Refermentation en grande cuve Méthode Charmat.
Vinification En blanc avec un pressurage doux. Fermentation primaire : décantation statique et fermentation à température contrôlée.
Affinage Prise de mousse: 30 - 40 jours. Affinage : 1 - 3 mois.
Sucres résiduels 16,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec C'est un joyeux compagnon de conversation entre amis, un excellent apéritif et un accompagnement idéal pour les déjeuners délicats et raffinés.
En promotion Prix Col Vetoraz Valdobbiadene Extra Dry 2022 CHF 17,73  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2022
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2020
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Vinous
91/100 
2015
Decanter
91/100 
N/A
Col Vetoraz
Depuis ce domaine :

Le Col Vetoraz est situé au sommet de la colline du même nom, à côté du "Mont" de Cartizze, à S. Stefano di Valdobbiadene. C'est le point le plus élevé de Cartizze, à une altitude de presque 400 m. D'ici, l'œil peut reconnaître toute la zone, délimit...

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