Emplacement |
Différentes zones de Saint-Pierre |
Climat |
Altitude : 750 m. Exposition : Sud-Est. |
Vendanges |
Les raisins sont récoltés à la fin du mois de septembre, et une amplitude thermique considérable différencie ce Chardonnay de ses cousins nationaux et internationaux, lui conférant un caractère plus parfumé et remarquablement frais. |
Vinification |
Légère macération pelliculaire, pressurage des raisins et fermentation à température contrôlée. |
Affinage |
Quelques mois de vieillissement en cuves inox et le vin nouveau est mis en bouteille. Au printemps, il est prêt à être mis en vente. |
À déguster avec |
Apéritifs, entrées, poissons. |
En promotion |
Prix Chateau Feuillet Chardonnay 2023 CHF 18,38
TVA incl.
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