Castello Monsanto Monrosso Chianti 2020

Castello Monsanto Monrosso Chianti 2020

Castello Monsanto, 0,75 l - 13,50%
80% Sangiovese, 15% Canaiolo Nero, 5% Merlot

CHF 12,22
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Castello Monsanto Monrosso Chianti 2020
Depuis 1962, la propriété du Castello di Monsanto comprend environ 25 hectares de vignobles, contigus au reste des terres, qui sont situés dans la zone de production du Chianti Colli Senesi. C'est ici qu'est produit le vin le plus jeune et le plus frais du domaine : le Monrosso. Vinifié en acier inoxydable avec des macérations de 12/15 jours, il vieillit en fûts de chêne de Slavonie pendant 12 mois avant d'être commercialisé.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Arômes intenses de fruits rouges mûrs.

Saveur

Doux et élégant, avec des saveurs de fruits rouges et une acidité agréable, menant à une finale persistante.

Accompagnements

A déguster avec des antipasti, des grillades, des hamburgers et des spécialités italiennes.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Castello Monsanto Monrosso Chianti 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Chianti
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 80% Sangiovese, 15% Canaiolo Nero, 5% Merlot
Pays
Région Toscane
Emplacement Barberino Val d'Elsa (FI)
Climat Barberino Val d'Elsa (FI)
Vinification Les raisins sélectionnés sont récoltés à la main et fermentés en acier inoxydable à température contrôlée et macérés pendant 12 jours.
Affinage 6 mois en fûts de chêne de Slavonie et 6 mois supplémentaires en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec A déguster avec des antipasti, des grillades, des hamburgers et des spécialités italiennes.
En promotion Prix Castello Monsanto Monrosso Chianti 2020 CHF 12,22  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2020
Wine Spectator
92/100 
2016
James Suckling
89/100 
2015
Robert Parker
87/100 
2015
Vinous
89/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Vinous
87/100 
2014
James Suckling
88/100 
2013
Robert Parker
87/100 
2013
Vinous
87/100 
2013
James Suckling
87/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2010
Castello Monsanto
Depuis ce domaine :

Fabrizio et Laura Bianchi sont aujourd'hui le cœur battant du Castello di Monsanto. Ils sont l'avenir qui porte les grandes intuitions d'il y a 60 ans. Un chemin fait d'inspirations et de choix qui n'ont pas toujours été faciles, mais de routes moins...

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