Castello di volpaia chianti classico volpaia 2021

Vins

Rouges

Toscane

Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2021

Thumb Back Derrière Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2021

Castello di Volpaia, 0,75 l - 13,50%
90% Sangiovese, 10% Merlot

CHF 22,16

Prix TVA incl.

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Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2021

The Chianti Classico label features the Commenda di Sant’Eufrosino, the second of four churches built within the city’s walls. Attributed to the Italian architect and sculptor Michelozzo di Bartolomeo (1396-1472) the church was built in 1443 by request of the Canigiani family who lived in Volpaia.

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Notes claires de fruits rouges et de cerises dans l'esprit.

Saveur

Un vin de bonne structure et souplesse, avec un arrière-goût fruité.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Charcuterie

Caractéristiques du produit

Nom	Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2021
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	DOCG Chianti Classico
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	90% Sangiovese, 10% Merlot
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Loc. Sant'Angelo in Colle - Montalcino (SI)
Climat	Altitude : 400-600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud, sud-est, sud-ouest, est-sud-est.
Composition du sol	Grès (Oligocène) de type sablo-limoneux (Castellino et Santa Maria Novella).
Système d'élevage	Guyot.
Nombre de plantes par hectare	1038-2306
Rendement par hectare	34-45 hl
Vendanges	À la main ,13 septembre - 12 octobre.
Affinage	Dans des fûts d'environ 30 hectolitres pendant 12 mois.
Acidité totale	5,60 gr/L
Sucres résiduels	0,80 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2021 CHF 22,16 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2021
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Decanter	90/100	90/100	2017
Luca Maroni	91/99	91/99	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Vinous	92/100	92/100	2016
Decanter	94/100	94/100	2015
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2015
James Suckling	92/100	92/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2015
Vinous	91/100	91/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2013