Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018

Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018

Castello Romitorio, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 115,12
Prix TVA incl.
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018
le "Filo di Seta" est un Brunello spécial élaboré à partir d'une sélection des meilleurs raisins cultivés dans les vignobles du château. Le nom s'inspire de la rivière du même nom qui coule juste à côté des vignobles où est produit ce merveilleux Brunello, l'une des plus hautes expressions du microclimat du quadrant nord-ouest de Montalcino.

Couleur

Rouge rubis avec de délicats reflets grenat.

Parfum

Au nez, les petits fruits rouges s'associent à des nuances salines, qui évoluent ensuite vers un parfum de roses et de violettes écrasées.

Saveur

Le goût est dynamique et très agréable. C'est un vin structuré et enveloppant, aux tonalités chaudes, douces et élégantes, avec des tanins ultrafins qui construisent un tissu lucide et un style frais en bouche. La progression gustative est impressionnante et la persistance étonnamment longue

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino - Sienne
Affinage 30 mois en fûts de chêne français
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018 CHF 115,12  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2018
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2018
xtraWine
98/100 
2018
Robert Parker
95/100 
2017
James Suckling
96/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2016
Vinous
97/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Vinous
96/100 
2015
James Suckling
98/100 
2010
Robert Parker
95/100 
2010
Castello Romitorio
Depuis ce domaine :

Le village de Montalcino, avec ses murs médiévaux, grimpe une pente abrupte à environ 25 kilomètres au sud de Sienne. Dans cette partie de la Toscane, les saisons sont marquées par la transition entre le climat continental plus frais du nord et le cl...

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